含氮有机化合物PPT

发布于：2022-07-02 13:35:08

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含氮有机化合物PPT

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含氮有机化合物主要指分子中的氮原子和碳原子直接相连的化合物，也可以看成是经分子中的一个或几个氢原子被含氮的官能团所取代的衍生物。例如，生物碱、蛋白质、磺胺类药物等。本章主要讨论胺、重氮化合物、偶氮化合物、酰胺类化合物。氨和胺的空间排布与碳的四面体结构相似，是四面体构型，氮在四面体的中心，孤对电子处在四面体的一个顶端，胺的碱性和亲核性与孤对电子有关。 ①物态:低级的脂肪胺为气体或易挥发液体，高级胺为固体。芳香胺为无色高沸点液体或低溶点固体。 ②沸点:氮的电负性不如氧强，因而胺的分子间氢键比醇弱，所以胺的沸点比相应的醇低。 ③水溶性:三类胺都能和水形成氢键，因此能溶于水，但随着分子量的增加，溶解度迅速降低。 ④N上氢的数目减少，形成的氢键能力减弱，故伯胺的分子间氢键比仲胺强;叔胺分子间不能形成氢键，因此，在含有相同碳原子数的胺中，伯胺的沸点最高，仲胺次之，叔胺最低。

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