《分离食盐与水的方法》溶解PPT

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第一部分内容：食盐和水会一起蒸发吗？

实验目的：验证食盐和水是否一起蒸发。

实验材料：浓盐水1杯，清水1杯。

实验步骤：（1）溶解杯底的食盐。观察以前实验中收集的浓盐水，杯子的底部还有未溶解的食盐。用签字笔在杯壁给浓盐水的液面做个记号，然后一点一点地加水，使杯子里的食盐恰好全部溶解。 

（2）蒸发杯子中的水，把杯子放在窗台上让水蒸发，当杯子里的水面降到原来的刻度时，已经溶解的食盐会怎样呢？

已经溶解的食盐会重新显现出来。

实验结论是什么呢？

实验结论：食盐溶解于水的变化是一个可逆的过程，食盐能够溶解在水中，也能从水中分离出来，用蒸发的方法可以分离出溶解在水中的食盐。

怎样用实验证明呢？

使用蒸发皿注意事项

（1）加热后不能骤冷，防止破裂。

（2）加热后不能直接放到实验桌上，应放在石棉网上，以免烫坏实验桌。

（3）液体量多时可直接加热 ，量少或黏稠液体要垫石棉网或放在泥三角上加热。

（4）加热蒸发皿时要不断的用玻璃棒搅拌，防止液体局部受热四处飞溅。

（5）加热完后，需要用坩埚钳移动蒸发皿。

（6）大量固体析出后就熄灭酒精灯，用余热蒸干剩下的水分。

（7）加热时，应先用小火预热，再用大火加强热。

（8）要使用预热过的坩埚钳取拿热的蒸发皿。

（9）蒸发皿中溶液不超过其容积三分之二

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分离食盐与水的方法PPT，第二部分内容：蒸发皿中的白色颗粒

1.学习使用酒精灯

（1）认识酒精灯

酒精灯是以酒精为燃料的加热工具，用于加热物体。酒精灯由灯帽、瓶塞、灯芯、酒精和玻璃瓶组成。

（2）酒精灯的火焰

酒精灯的火焰分为三层，最外面的一层叫外焰，中间一层叫内焰，最里面的一层叫焰心。外焰温度最高，内焰次之，焰心的温度最低。

（3）酒精灯的使用方法

第一步：左手扶灯壶，右手向上打开灯帽。

第二步：用火柴点燃酒精灯（自下而上）。

第三步：使用外焰加热（外焰温度最高）

第四步：盖上灯帽熄灭酒精灯（盖2次）

（4）熄灭酒精灯的方法

加热完毕需要熄火时，可用灯帽将其盖灭，盖灭后需再重盖一次，以避免以后使用时灯帽打不开。绝对禁止用嘴吹灭火焰，以免引起灯内酒精燃烧爆炸。

2.加热蒸发浓盐水的实验

实验材料：酒精灯、三角架、石棉网、蒸发皿、浓盐水、放大镜

实验步骤：

1.在烧杯里放入适量的水，然后将食盐放入水中搅拌，直至食盐全部溶解。

2.取10毫升的食盐水倒入蒸发皿中。把蒸发皿放在三脚架的石棉网上，使用酒精灯加热。

3.进行反复地烧、烤。在盐水还未完全蒸发之前熄灭酒精灯。

4.用放大镜观察蒸发皿中的白色颗粒，并与溶解实验用的食盐颗粒进行比较，做好记录。

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分离食盐与水的方法PPT，第三部分内容：课堂问题

一、填空题

1.酒精灯的火焰分为三层，最外面的一层叫_________，中间一层叫_________ ，最里面的一层叫_________。

2.外焰温度最_________，内焰_________ ，焰心的温度最_________ 。

3.用_________的方法可以分离出溶解在水中的盐，这种方法被广泛应用于生活中。

4.食盐溶解于水是一个_________的过程。

二、选择题

1.物体从溶液中析出的过程叫（       ）

A 溶解    B 结晶      C 蒸发

2.分离食盐与水可以用（      ）的方法。

A 太阳晒   B 增加热水  C 搅拌

3.一杯浓盐水的底部还有未溶解的盐，我们可以（        ）使盐溶解。

A 不断搅拌  B 往杯中加水   C 使杯中的水蒸发。

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分离食盐与水的方法PPT，第四部分内容：课堂小结

1.食盐溶解于水的变化是一个可逆的过程，食盐能够溶解在水中，也能从水中分离出来，用蒸发的方法可以分离出溶解在水中的食盐。

2.酒精灯的火焰分为三层，最外面的一层叫外焰，中间一层叫内焰，最里面的一层叫焰心。外焰温度最高，内焰次之，焰心的温度最低。

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