《烧开水》饮用水PPT课件
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《烧开水》饮用水PPT课件一、复习导入
经过净化处理的水能直接饮用吗?怎样得到能饮用的水呢?最常用的方法就是将水烧开。经过净化、高温消毒的水才能饮用
酒精灯的使用
二、实验探究
使 用 注 意 事 项
①酒精灯的灯芯要平整。
②添加酒精时,不超过酒精灯容积的2/3;酒精不少于l/4。
③绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精,以免失火。
④绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯。
⑤用完酒精灯,必须用灯帽盖灭,不可用嘴去吹。
⑥不要碰倒酒精灯,万一洒出的酒精在桌上燃烧起来,应立即用湿布扑盖。
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观察与思考:
①水开时到底会有什么变化?
②什么时候可以说“水 开了”?
刚开始烧时,水面会逐渐上升,水底会渐渐冒泡,加热到一定时间,水面冒“白汽”。
水温在0--100℃时,水面与水温都会上升,在水温为100℃后再继续加热,水温不再上升,水量会逐渐减少。
沸点:通常情况下,水到100℃时,水会“沸腾”。人们把水沸腾时的温度叫做水的沸点。
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三、绘制烧开水时,水温变化折线图
四、知识拓展
“烧开水”的学问大着呢!!比方说:
1、有的地方水沸腾了却煮不熟饭,为什么?
2、“煮海为盐”,行吗?
3、魔术“下油锅”,是怎么回事?
4、纸锅也可以烧开水吗?