想一想,议一议:
图中的蘑菇有根,茎,叶吗?他们的生长是否需要光?为什么说他们是真菌而不是植物?
蘑菇没有根、茎、叶,有光无光都可以。
不能进行光合作用,只能利用现成的有机物生活,所以它不是植物。
一、各种各样的真菌
除了蘑菇、木耳等大型真菌以外,真菌中也有一些个头小得多的多细胞的个体(如青霉),还有单细胞的个体(如酵母菌)。
真菌的分类
多细胞种类
大型真菌:蘑菇、木耳等
霉菌:青霉、曲霉
单细胞种类:酵母菌
... ... ...
二、真菌的结构
观察酵母菌和霉菌
认识酵母菌、霉菌的形态结构。
酵母菌培养液,培养皿中培养好的青霉,吸管,镊子,显微镜,解剖针,载玻片,盖玻片,放大镜,稀释的碘液,吸水纸。
①观察酵母菌
取一滴酵母菌培养液,滴在载玻片上,盖上盖玻片,用显微镜观察,就能看到一个个椭圆形的细胞,细胞中有明显的液泡,这就是酵母菌。
在盖玻的一侧滴一滴碘液,用吸水纸从另一侧吸引,对酵母菌进行染色,在显微镜下能看到酵母菌细胞中染上颜色的细胞核和淀粉粒。有的细胞上长出大小不一的突起,这是酵母菌在进行出芽生殖。
... ... ...
酵母菌的生殖方式
1.出芽生殖:成熟的酵母菌细胞,向外生出的突起叫芽体,芽体逐渐长大,最后与母体脱离,成为一个新的酵母菌.
2.孢子生殖:当酵母菌发育到一定的阶段时,一个酵母菌的细胞里会产生几个孢子,每个孢子最终能发育成一个新个体.
酵母菌的细胞结构有什么特点?
答:酵母菌具有细胞壁.细胞膜.细胞质.细胞核和液泡。
青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点?
答:青霉的孢子呈青绿色,长有孢子的菌丝看上去呈扫帚状。
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三、真菌的繁殖
繁殖方式:孢子生殖
孢子很轻,可随风飘散,落到环境适宜的地方,孢子就可萌发出菌丝,每个孢子都可以发育成一个新个体。
四、真菌的主要特征
(1)细胞内有真正的细胞核
(2)能够产生孢子,孢子能够发育成新的个体
(3)体内没有叶绿体,营养方式是异养
制作孢子印
1.选取一较大的新鲜蘑菇,用解剖剪将菌盖从菌柄上取下来。
2.把菌褶那面朝下平放在白纸上,扣上玻璃杯,以免散落的孢子被风吹散。
3.第二天,拿开玻璃杯和菌盖,可以看到在白纸上留下与菌褶排列一致的放射状孢子印。
4.孢子印是由菌褶上散落下来的孢子组成的。
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1.判断下列说法是否正确。正确的画“V',错误的画“×”。
(1)真菌有单细胞的,也有多细胞的。 ( )
(2)真菌细胞内没有叶绿体。 ( )
(3)蘑菇和霉菌一样,也是由大量菌丝构成的。( )
(4)霉菌、蘑菇等真菌属于原核生物。( )
2.下面描述的是细菌和真菌的一些特征,请将属于细菌和真菌的特征区分开,把序号填写在横线上。
①个体微小,细胞内没有成形的细胞核;
②既有个体微小的种类,也有个体较大的种类,细胞内有成形的细胞核;
③能产生孢子,孢子能够发育成新个体;
④通过分裂的方式繁殖后代。
细菌的特征是_____,真菌的特征是_____。
3.夏天,受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛,这些霉菌是从哪里来的?为什么霉菌容易在这些物品上生长?
答:霉菌是靠孢子进行繁殖的,孢子很轻,可以在空气中飘荡。夏天,受潮的粮食、衣物或皮鞋给孢子的萌发提供了必要的环境条件和营养物质,所以容易生长霉菌。
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